Sezon na kurki już tuż tuż ,,, cieszycie się tak samo jak ja ?W mojej lodówce zalegają jeszcze zimowe zapasy więc postanowiłam je na szybko wykorzystać :)
Sos kurkowy uwielbiam w różnych postaciach myślę , że mój ulubiony przedstawię Wam w sezonie jest Hitem każdej imprezy , dziś prosty ale równie pyszny przepis :)
POTRZEBUJEMY :
- ok 250 gr kurek ( u mnie mrożone )
- jedna polędwiczka wieprzowa
- śmietana 30% mały kubeczek
-natka pietruszki
- sól , pieprz
-cebula
Polędwiczkę kroimy na mniejsze kawałki które solimy i pieprzymy następnie na patelni podsmażamy mięso następnie dodajemy troszkę wody by polędwiczki dusiły się do miękkości .
W tym samym czasie możemy przygotować sos , skrojoną cebule podsmażamy dodajemy kurki kiedy wszystko się zarumieni (10min) dodajemy śmietankę wszystko doprawiamy do smaku solą pieprzem , natką dodajemy pokrojone polędwiczki i jeszcze raz wszystko razem dusimy .
Proste prawda :) 20 minut i obiad gotowy
Mniam, ale pysznie wygląda. Zaraz muszę sobie jakiś obiadek skołować :)
OdpowiedzUsuńO wow kochana mnnniam wpadam na obiad heheh :)
OdpowiedzUsuńMusi być pyszne! :D
OdpowiedzUsuń